關於櫻桃鑽石
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關於櫻桃鑽石
一個簡單的想法，一群對咖啡充滿熱忱的職人，一杯簡單的咖啡，期待予您一場最純粹的感官體驗，一同品嚐咖啡的美好!
咖啡櫻桃 Cherry Diamonds 是來自台灣中部的咖啡品牌，堅持以台灣原產咖啡豆新鮮烘焙，從香氣、甜度、酸值、乾淨度皆以高標準審視，致力於台灣國產精品咖啡推廣與咖啡豆供應，追求精品咖啡代入日常，讓一杯好咖啡成為習慣。
台灣國產精品咖啡
手沖精品濾掛式咖啡
近年來臺灣國產咖啡生豆品質日漸提升並受國際關注，特殊的氣候組成、在地種植以及烘焙的咖啡豆散發獨特香氣，造就最新鮮的國產精品咖啡，口感滑順餘韻迷人，產出的精品濾掛式咖啡堅持台灣現烘製作，以氮氣填充保鮮，為的就是展現出一致性的台灣咖啡精緻風味，讓您可以隨時隨地享受的五感饗宴。
花囍田咖啡莊園
處理方式: 使用水洗處理
烘焙度：中淺
風味：烘烤堅果香氣、紅肉李酸值、口感溫醇滑順、平衡性佳、紅糖甜感尾韻。
雲林縣古坑鄉草嶺村
永舜咖啡莊園
處理方式: 使用日曬處理
烘焙度：中
風味：櫻桃果醬、榛果香氣、加州李酸值、圓潤甜感帶有香料感飽滿尾韻。
雲林縣古坑鄉草嶺村
青山坪咖啡農場
處理方式: 使用日曬處理
烘焙度：淺
風味：黑巧克力帶有柑橘香氣、甜感柔順、溫和熱帶水果調酸值、乾淨明亮茶感尾韻。
雲林縣古坑鄉草嶺村
產地介紹
永舜咖啡莊園
永舜咖啡莊園位於雲林縣草嶺村，海拔約660公尺。
由於得天獨厚的環境，能夠種植出品質絕佳的咖啡，
而且莊園主人在2021年也榮獲雲林縣國產精品咖啡的金質獎項。
花囍田咖啡莊園
花囍田咖啡莊園位於古坑草嶺，在海拔 800~1100 公尺之間種植咖啡，有著多樣化的優質咖啡品種。
與觀光結合，規劃咖啡體驗導覽，讓客人能深刻體會咖啡，從種植、採收到製成，是如何把關用心做成一杯好咖啡，以維護環境生態的自然農法種植咖啡樹。
青山坪咖啡農場
青山坪咖啡農場位於，雲林縣草嶺村。
獅頭山西北側山腰上，海拔800公尺。
由於日照少水份充足氣溫低，咖啡櫻桃在樹上慢慢生長，
豆內糖份高果實碩大飽滿。
香氣有：黑糖／花香／茶香，入口後香醇回甘，醇厚。
